Carte du restaurant le Paradis Vert
Le restaurant de la source de Velleminfroy
Menu du jour uniquement le jeudi midi et le vendredi midi – 20€ :
Entrée,
Plat,
Dessert,
Café,
Une bouteille Velleminfroy 50cl
Notre carte
Les entrées
Salade composée à l’avocat – 12€
Truite fumée à l’aneth – 18€
Brochette Saint-Jacques et gambas – 16€
Croutons forestiers aux morilles – 18€
Les poissons
Friture de carpes – 19€
Filet de truite saumonée meunière – 22€
Les viandes
Rognons de veau moutarde à l’ancienne – 19€
Filet de boeuf aux morilles – 25€
Entrecôte Angus – 24€
Filet poulet moutarde à l’ancienne – 20€
Assiette franc-comtoise – 22€
Tous nos plats sont accompagnés de légumes, gratin de pommes de terre ou frites
Nos Menus
Menu à 30€
Menu à 40€
Croutons forestiers aux morilles ou truite fumée à l’aneth
Filet de truite saumonée meunière ou filet de boeuf aux morilles
Dessert au choix
Menu Paella à 28€ (tous les vendredis soir)
Sangria
Paella du chef
Crème Catalane
Menu Enfant (jusqu’à 10 ans) à 12€
Plateau de fromages – 7,5€
Les Desserts
Tous nos desserts sont faits maison
Nougat glacé – 7,50€
Fondant chocolat – 7,50€
Baba au rhum – 6,50€
Île flottante – 6,50€
Tarte du jour – 6€
Café – 1,60€
Grand café – 2,50€
Chocolat – 2,20€
Thé – 2,50€
Supplément lait ou crème – 0,40€
En vente à la boutique
Eau de Velleminfroy – Verres – Divers articles
